黃金蕎麥茶選用的原料為苦蕎，又名韃靼蕎麥。韃靼蕎麥被稱為五穀之王，號稱神仙的糧食，也被日本人稱為「長生不老的保健食品」。黃金蕎麥茶富含蛋白質(13.1%)，含有各種必需胺基酸：包括必須由膳食補充的亮胺酸、異亮胺酸、離胺酸、蛋胺酸、苯丙胺酸、蘇胺酸、色胺酸和纈胺酸 等。

黃金蕎麥茶富含有大量的蘆丁(rutin) ，不含咖啡因，適合任何族群的消費者、任何時段皆可飲用，經過獨特的膨發工法，穀物香氣足，無論是沖泡茶飲或是單吃都很適合。黃金蕎麥茶中含有水溶性膳食纖維，可幫助維持消化道機能，增加腸道蠕動，使排便順暢，也是俗稱的淨腸草。

 

伂橙黃金蕎麥茶檢驗結果：

參考資料：

中国农业大学食品科学与营养工程学院