「High Tea」一詞來自於歐洲平民的飲茶文化，在家中飯廳或廚房的高椅上喝茶和享用餐點，演變到後來傍晚時刻的下午茶。如同英國人從早餐茶、上午茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶到睡前茶，生活百態都由「茶」開始，High Tea其實更貼近我們的生活日常。
High Tea品牌創立於1991年，以「健康安心(Healthy)，最高品質(High Quality)，幸福喜悅(Happiness)」的經營理念，挑選來源安心且通過檢驗的原料，研發高品質的特色茶品，提供大家更優質的茶飲享受與服務。
走訪世界各茶種發源地，品茗經典韻味的紅茶、綠茶、烏龍茶，啜飲浪漫優雅的花草果茶，享用健康舒心的養生、穀物、機能….等無咖啡因茶，品嘗創新又多元的沖泡即溶飲品，我們相信每一杯茶品，都蘊含著屬於自己的獨家記憶與濃厚情感，更是一種生活品味的展現。
High Tea世界茶品博物館擁有將近上千種原料調配的經驗，每一種茶都經由專業的製茶師純熟精湛的工藝，將獨特風味深深烙印在茶品之中，以茶品的豐富多元性帶領大家從茶香中認識自己，找尋真正適合自己的好茶。
走過30年的製茶光陰，High Tea如今成為全球茶飲原物料領導品牌，在國際連鎖餐飲、高級下午茶餐廳、知名手搖飲店、飯店旅館業中都看得見我們的足跡，你一定喝過來自High Tea的茶，我們早已在你記憶中留存。回想初衷，那份想讓大家能夠「物超所值的享受，高貴不貴的頂級茶品」的心始終深刻。
我們以「前店後廠」的經營模式，成立High Tea工廠商店，減少中間批發商、代理商的通路費用，將最好的商品直接送到消費者手中，更精心打造360度環景的實境工廠商店，用心營造讓頂級茶品觸手可及的購物體驗。我們投入一輩子的生命熱忱，為您奉上這杯最好的祝福，傳達我們以茶會友誠摯的心。