一、洛神花是什麼？

洛神葵 (Roselle) 別名玫瑰茄、洛神花，更有「植物界的紅寶石」的美名，但洛神花其實不是花，日常食用的部位是飽滿多汁的果萼。每年的10月下旬為盛產期，其鮮豔的紅色外觀與酸甜口感深受喜愛，常被用來製作茶飲、果醬及甜品。洛神花富含維生素C、花青素與多種有機酸，是天然的健康食材，亦具有極高的觀賞及實用價值。


二、洛神對身體的好處有哪些？

1. 抗氧化延緩老化


洛神花富含花青素、維生素C和多酚類化合物，這些抗氧化劑能有效對抗自由基，減少細胞氧化損傷，延緩皮膚老化，維持身體健康。

2. 調節血壓

研究顯示，洛神花中的多酚化合物和天然抗氧化劑有助於舒張血管、促進血液循環，從而幫助降低高血壓，對心血管健康有益。

3. 促進消化


洛神花中的有機酸（如檸檬酸和蘋果酸）能刺激胃液分泌，促進消化酶活性，有助於改善消化不良、緩解腹脹等問題。

4. 排毒與利尿


洛神花具有天然利尿作用，能幫助身體排出多餘的水分和毒素，減輕水腫問題，並促進腎臟健康。

5. 增強免疫力


富含的維生素C能增強免疫系統功能，幫助身體抵禦病毒和細菌感染，減少感冒和季節性過敏的發生率。


6. 改善皮膚健康


抗氧化成分如花青素和維生素C能促進膠原蛋白生成，減少黑色素沉澱，改善膚色暗沉問題，讓皮膚更加光滑透亮。

三、洛神花茶可以每天喝嗎？
適量飲用洛神花茶對健康有益，但需根據個人體質調整飲用頻率與份量。若有慢性疾病或特殊體質，飲用前建議諮詢專業醫師意見更為安全。洛神花茶可以成為日常飲品，但保持適量、選對時機，才能真正發揮其健康價值！

1. 適量為關鍵

每天飲用洛神花茶時建議控制在1-2杯（約250-500毫升）。過量飲用可能導致腸胃不適或加重體內酸性負擔。

2. 對特殊體質的影響

(1)孕婦及哺乳期女性：洛神花具有一定活血作用，孕婦飲用需特別謹慎，避免影響胎兒或引起不適。
(2)胃酸過多者：洛神花茶的酸性特性可能加重胃酸逆流或胃部不適。
(3)低血壓者：由於洛神花有降血壓作用，低血壓患者飲用可能出現頭暈或乏力等情況。

3. 飲用時間選擇

建議飯後飲用，避免空腹飲用以免刺激胃部。此外，晚上飲用應適量，避免利尿作用影響睡眠品質。

4. 搭配其他飲品

為避免長期單一飲用可能造成營養偏頗，建議將洛神花茶與其他花草茶如玫瑰、山楂、肉桂等複方搭配，例如：洛神肉桂輕妍茶、山楂洛神玫瑰茶，既可增加口感，也能多元補充營養。